Учебник предназначен для детей с ограниченными возможностями здоровья. Учебник знакомит учащихся с основами овощеводства и плодоводства, с биологическими особенностями и технологией выращивания столовых корнеплодов и репчатого лука, со свойствами и условиями хранения органических удобрений, с правилами содержания домашней птицы, овец и коз.
Рекомендовано Министерством просвещение РФ.